Sweet Pepper – Serrano Tampiqueño
يأتي هذا الفلفل الحار الشهير من سفوح ولايتي هيدالغو وبويبلا المكسيكيتين. إنه في المرتبة الثانية بعد الهالبينو من حيث الشعبية. هذه الفلفل متشابه مع الهالبينو، باستثناء أن السيرانو أكثر سخونة بمقدار 2-3 مرات من فلفل الهالبينو وأصغر قليلاً حيث أن (قطره حوالي 1.5 سم) (ويصل طوله إلى 10 سم). تكون الثمار خضراء داكنة في البداية، وعندما تنضج تمامًا تصبح حمراء لامعة. للحصول على أفضل مذاق، يتم قطف السيرانو والثمار لا تزال خضراء أو بدأت في تغيير لونها. أنه خيار ممتاز لصنع صلصة الفلفل الحارة والصلصة المكسيكية التقليدية. تعتبر الشجيرة كثيفة والتي يصل ارتفاعها إلى 70 سم وهي منتجة للغاية، وتنضج الثمار بعد 75 يومًا من زرع الشتلات. هذا التنوع هو الأكثر صلابة وقوة بين جميع أنواع الفلفل الحارة، ويمكن زراعته بسهولة في الأسرة والدفيئات الزراعية.
تصل درجة حرارته 10,000-30,000 وحدة على مقياس سكوفيل.
لمشاهدة معرض البذور لشركة ™Sunny March تابع صفحتنا على الأنستجرام إضغط هنا mysticgardenseeds_o.h
(أحتياجات النبات)
المسافة بين الشتلات: 45-75 سم
أشعة الشمس: الكاملة لظل جزئي (يحتاج الفلفل على الأقل 8 ساعات باليوم من أشعة الشمس الكاملة) تسهم أشعة الشمس في مساعدة النبات على تكوين ثمار كبيرة صحية ولون غني.
التربة: رملية وطفال وطمي حمضية أو يفضل أن تكون تربة زراعية خصبة بالمواد العضوية ممزوجة مع تربة البيتموس والبيرلايت.
الري: يومي منتظم ومعتدل في ساعات الصباح الباكر والمساء. تجنب الأفراط في الري والذي سيعمل على تعفن الجذور وموت النبات.
التسميد: النبات يحتاج إلى تغذية وتسميد طوال فترة النمو وأنتاج الثمار. والأفضل أستخدام الأسمدة العضوية كسماد السمك والشاي وسماد الدود. أو قم بتسميد الفلفل بسماد متعادل (14-14-14 NPK) أو (10-10-10 NPK) مرة كل أسبوعين.
(زراعة البذور)
موعد زراعة البذور خارجيا: ( منتصف سبتمبر – نوفمبر) ويفضل التشتيل الداخلي للأصناف المتاخرة في النضج في شهر يوليو وأغسطس.
عمق زراعة البذور: 1-2.5 سم (لايؤثر عمق زراعة البذور على فترة نموها).
فترة نمو البذور: 7-21 يوم (كن صبورا مع الأصناف النادرة فربما قد تحتاج لفترة أطول للنمو).
موعد بداية حصاد الثمار: بعد 90-100 يوم من زراعة البذور.
قم بزراعة بذور الفلفل داخليا قبل موسمها (3-6 أسابيع) للحصول على حصاد أكثر. إستخدم دائما صينية التشتيل أو الأكواب البلاستيكية لزراعة البذور مع التأكد من وجود فتحات تصريف الماء الزائد. أستخدم التربة الزراعية مع البيرلايت وقم بترطيبها بالماء قبل زراعة البذور فيها ثم قم بزراعة البذور بعمق (1-2.5 سم) ويمكن تغطيتها بورق البلاستيك للمحافظة على رطوبة التربة. بعد نمو البذور قم بوضع الشتلات تحت الأضاءة أو أشعة الشمس (6-15 ساعة باليوم) وأسقيها عندما تجف سطح التربة ويمكن إضافة مغذيات الشتلات لها لمساعدتها على التجذير والنمو الصحي. بعد أسبوعين من نمو الشتلات يمكن نقلها لزراعتها في الأرض مباشرة أو الأصيص المناسب لحجمها. (ملاحظة: أفضل درجة حرارة لإستنبات بذور الفلفل هي من 24-30 درجة مئوية).
تاريخ إنتهاء صلاحية البذور: 11/2028
