Red Samurai F1 Carrot
جزر خاص من مجموعة كينتوكي اليابانية، حيث يتم تناوله تقليديًا في رأس السنة في اليابان، وغالبًا ما يتم نحته على شكل زهرة الكرز لزيادة الخصوبة في العام التالي. أنه جزر ياباني ذو قشرة حمراء ولب وردي حلو والذي يحتفظ بلونه جيدًا بعد الطهي. طعمه أحلى من طعم الجزر البرتقالي، وذلك بفضل نواته السكرية الكبيرة ومحتواه العالي من اللايكوبين، وهو مضاد الأكسدة المفيد الذي يعطي الطماطم لونها الأحمر. يتمتع الجزر اللامع والحلو والحريري بملمس استثنائي ونكهة الكراميل. تنمو الثمار النحيلة إلى 10-12 بوصة (25-30 سم) في الطول. أنه هجين رائع للتخزين في أواخر الصيف والخريف والشتاء، لونه الأحمر الفاتح يصبح أغمق عند حصاده في أواخر الموسم. يتم زراعته من بداية الموسم وحتى نهايته، حيث أنه لا ينمو بشكل جيد عند زراعته مبكراً. فترة النضج حوالي 100 يوم. يتم تقديم هذه الجزر في السلطات، أو مطهي على البخار، أو مقلي مع البطاطس المقلية بالزبدة، مما سوف يعزز نكهة الكراميل به.
لمشاهدة معرض البذور لشركة ™Sunny March تابع صفحتنا على الأنستجرام إضغط هنا mysticgardenseeds_o.h
(أحتياجات النبات)
المسافة بين الشتلات والصفوف: 8×30 سم
أشعة الشمس: الكاملة (يحتاج الجزر على الأقل 8 ساعات باليوم من أشعة الشمس الكاملة) تسهم أشعة الشمس في مساعدة النبات على تكوين ثمار كبيرة صحية ولون غني.
التربة: الرملية والطمية أو يفضل أن تكون تربة زراعية خصبة بالمواد العضوية ممزوجة مع تربة البيتموس والبيرلايت. قبل زراعة الجزر تحتاج التربة إلى التجديد والتقليب لتحسين نفاذية الهواء للتربة.
الري: يومي منتظم ومعتدل في ساعات الصباح الباكر والمساء. تجنب الأفراط في الري والذي سيعمل على تعفن الجذور وفساد الثمار وموت النبات.
التسميد: النبات يحتاج إلى تغذية وتسميد طوال فترة النمو وأنتاج الثمار. والأفضل أستخدام الأسمدة العضوية كسماد السمك والشاي وسماد الدود. أو قم بتسميد الجزر بسماد عالي البوتاسيوم والفسفور ومنخفض النيتروجين (10-10-0 NPK) أو (15-15-5 NPK) مرة كل أسبوعين.
(زراعة البذور)
موعد زراعة البذور خارجيا: ( نهاية أكتوبر – ديسمبر) ويمكن التشتيل الداخلي للأصناف المتاخرة في النضج.
عمق زراعة البذور: 0.6 سم
فترة نمو البذور: 7-21 (كن صبورا مع الأصناف النادرة فربما قد تحتاج لفترة أطول للنمو).
موعد بداية حصاد الثمار: بعد 100 يوم من زراعة البذور.
يمكن زراعة بذور الجزر داخليا قبل موسمها للحصول على حصاد أسرع ولضمان نمو البذور. إستخدم دائما صينية التشتيل أو الأكواب البلاستيكية لزراعة البذور مع التأكد من وجود فتحات تصريف الماء الزائد. أستخدم التربة الزراعية مع البيرلايت وقم بترطيبها بالماء قبل زراعة البذور فيها ثم قم بزراعة البذور بعمق (0.6 سم) ويمكن تغطيتها بورق البلاستيك للمحافظة على رطوبة التربة. بعد نمو البذور قم بوضع الشتلات تحت الأضاءة أو أشعة الشمس الغير مباشرة لمدة (6-15 ساعة باليوم) وأسقيها عندما يجف سطح التربة ويمكن إضافة مغذيات الشتلات لها لمساعدتها على التجذير والنمو الصحي. بعد أسبوعين من نمو الشتلات يمكن نقلها لزراعتها في الأرض مباشرة أو الأصيص المناسب لحجمها. (ملاحظة: أفضل درجة حرارة لإستنبات بذور الجزر هي من 12-18 درجة مئوية).
تاريخ إنتهاء صلاحية البذور: 11/2028