Chives (Shiva)
اخترنا هذا الصنف متعدد الاستخدامات من بين مجموعة واسعة من الثوم الصيني أو الثوم المعمر، الذي يُزرع أساسًا لسيقانه الكبيرة والسميكة وبراعم أزهاره المدببة. يتميز بأوراق كبيرة نسبيًا وسيقان زهور عالية الجودة تظهر قبل (ثوم الجيشا). أوراق عريضة ومسطحة وأنيقة برائحة ثوم لطيفة “صحيحة”، تُزينها أزهار بيضاء جميلة في نهاية الموسم. يُعدّ توابلًا ممتازة للأطباق المقلية والحساء والمشروبات، ويُضفي لمسة منعشة على مختلف الأطباق.
الأسم العلمي:
Allium Odorum
لمشاهدة معرض البذور لشركة ™Sunny March تابع صفحتنا على الأنستجرام إضغط هنا mysticgardenseeds_o.h
(أحتياجات النبات)
المسافة بين الشتلات والصفوف: 10×35 سم
أشعة الشمس: الكاملة (يحتاج البصل على الأقل 8 ساعات باليوم من أشعة الشمس الكاملة) تسهم أشعة الشمس في مساعدة النبات على تكوين ثمار كبيرة صحية ولون غني.
التربة: الرملية والطمية والطينية والطفال أو يفضل أن تكون تربة زراعية خصبة بالمواد العضوية ممزوجة مع تربة البيتموس والبيرلايت. قبل زراعة البصل تحتاج التربة إلى التجديد والتقليب لتحسين نفاذية الهواء للتربة.
الري: يومي منتظم ومعتدل في ساعات الصباح الباكر والمساء. تجنب الأفراط في الري والذي سيعمل على تعفن الجذور وفساد الثمار وموت النبات.
التسميد: يحتاج البصل والثوم والكراث إلى مصدر عالي من النيتروجين. يجب وضع سماد يحتوي على النيتروجين (كبريتات الأمونيوم أو نترات الأمونيوم) بمعدل كوب واحد لكل عشرين قدمًا من الصف . يجب أن يكون التطبيق الأول بعد حوالي ثلاثة أسابيع من الزراعة ثم الاستمرار في التطبيق كل 2 إلى 3 أسابيع.
(زراعة البذور)
موعد زراعة البذور خارجيا: ( نوفمبر – ديسمبر) ويمكن التشتيل الداخلي للأصناف المتاخرة في النضج.
عمق زراعة البذور: 1 سم أو ضعف حجمها.
فترة نمو البذور: 7-15 يوم.
موعد بداية حصاد الأوراق: بعد 60-70 يوم من زراعة البذور.
يمكن زراعة بذور البصل والثوم والكراث داخليا قبل موسمها (3-5 أسابيع) للحصول على حصاد أسرع. إستخدم دائما صينية التشتيل أو الأكواب البلاستيكية لزراعة البذور مع التأكد من وجود فتحات تصريف الماء الزائد. أستخدم التربة الزراعية مع البيرلايت وقم بترطيبها بالماء قبل زراعة البذور فيها ثم قم بزراعة البذور بعمق (1 سم) ويمكن تغطيتها بورق البلاستيك للمحافظة على رطوبة التربة. بعد نمو البذور قم بوضع الشتلات تحت الأضاءة أو أشعة الشمس (8-15 ساعة باليوم) وأسقيها عندما تجف سطح التربة ويمكن إضافة مغذيات الشتلات لها لمساعدتها على التجذير والنمو الصحي. بعد أسبوعين من نمو الشتلات يمكن نقلها لزراعتها في الأرض مباشرة أو الأصيص المناسب لحجمها. (ملاحظة: أفضل درجة حرارة لإستنبات بذور البصل هي من 15-23 درجة مئوية).
تاريخ إنتهاء صلاحية البذور: 11/2028
