Toscano Basil
هذا الريحان الإيطالي العريق من أقليم توسكانا في إيطاليا حيث يُنتج أوراقًا كبيرة، مُموجة، ومجعدة، تتميز بحلاوة طعمها، ونكهة لاذعة، وحمضية، ورائحة زكية. أوراقه العريضة، العملاقة، ذات اللون الأخضر الفاتح (بطول 12 سم) تُصبح داكنة مع نضج النبات (بعد 50-60 يومًا من الإنبات). يتميز هذا الريحان بقوة أوراقه الكثيفة، وارتفاعه يبلغ 30-35 سم، وساقه متفرعة للغاية. وينمو جيدًا في أصص الشرفات، وفي ضوء كافٍ، ويُمكن زراعته بنجاح على عتبات النوافذ كريحان مُعمر، مع قطع سيقان الأزهار بانتظام. ينمو بسهولة في الأرض المفتوحة، ويتحمل الصقيع الخفيف. يُستخدم في تحضير العديد من الأطباق، أبرزها البيستو والبيتزا الإيطالية الكلاسيكية وصلصة الكابريزي. كما يُستخدم لتتبيل البقوليات والبطاطس المهروسة ومخلل الملفوف والصلصات ومرق الخضار والتتبيلات والمخللات. تُعزز رائحته القوية وتتُكثف بشكل خاص عند الطهي، مما يجعله مثاليًا في المطبخ الإيطالي.
لمشاهدة معرض البذور لشركة ™Sunny March تابع صفحتنا على الأنستجرام إضغط هنا mysticgardenseeds_o.h
(أحتياجات النبات)
المسافة بين الشتلات والصفوف: 30×60 سم
أشعة الشمس: الكاملة (يحتاج الريحان على الأقل 8 ساعات باليوم من أشعة الشمس الكاملة) تسهم أشعة الشمس في مساعدة النبات على تكوين أوراق كبيرة صحية ولون غني.
التربة: يحتاج الريحان إلى تربة غنية تحتوي على الكثير من المواد العضوية، مثل تربة الكومبوست، وبدرجة حموضة تتراوح بين 6.0 و7.0.
الري: يومي منتظم ومعتدل في ساعات الصباح الباكر والمساء. تجنب الأفراط في الري والذي سيعمل على تعفن الجذور وفساد الثمار وموت النبات.
التسميد: يتم تسميد الريحان بأعتدال بأستخدام سماد عالي الفسفور (5-10-5 NPK) مرة أو مرتين خلال الموسم.
(زراعة البذور)
موعد زراعة البذور خارجيا: (أكتوبر – نوفمبر) ويمكن التشتيل الداخلي قبل الموسم للحصول على حصاد أسرع ولضمان نمو البذور.
عمق زراعة البذور: 0.8 سم
فترة نمو البذور: 7-14 يوم
فترة حصاد الأوراق تبدا: بعد 50 يوم من زراعة البذور.
يمكن زراعة بذور الريحان داخليا قبل موسمها للحصول على حصاد أسرع ولضمان نمو البذور. إستخدم دائما صينية التشتيل أو الأكواب البلاستيكية لزراعة البذور مع التأكد من وجود فتحات تصريف الماء الزائد. أستخدم التربة الزراعية مع البيرلايت وقم بترطيبها بالماء قبل زراعة البذور فيها ثم قم بزراعة البذور بعمق (0.8 سم) ويمكن تغطيتها بورق البلاستيك للمحافظة على رطوبة التربة. بعد نمو البذور قم بوضع الشتلات تحت الأضاءة أو أشعة الشمس الغير مباشرة لمدة (6-15 ساعة باليوم) وأسقيها عندما يجف سطح التربة ويمكن إضافة مغذيات الشتلات لها لمساعدتها على التجذير والنمو الصحي. بعد أسبوعين من نمو الشتلات يمكن نقلها لزراعتها في الأرض مباشرة أو الأصيص المناسب لحجمها. (ملاحظة: أفضل درجة حرارة لإستنبات بذور الريحان هي من 24-30 درجة مئوية).
تاريخ إنتهاء صلاحية البذور: 11/2029
