السَّذَاب الأَذْفَر أو السذاب شديد الرائحة وهو نوع نباتي يتبع جنس السذاب من الفصيلة السذابية. وموطنه بلاد الشام والمغرب العربي والبلقان.
فهو نبات عشبي معمر يتراوح طوله بين 40 – 100 سم، له ساق متخشب وأفرع تحمل أوراقاً مركبة كثة ذات لون أخضر تميل إلى الزّرقة، تحمل الأفرع في نهاياتها مجاميع من الأزهار ذات لون أصفر ولها رائحة قوية عطرية ويكتمل إزهارها في آخر فصل الصيف.
تُستخدم كميات قليلة جدًا من الأوراق في السلطات أو كنوع من التوابل. وتُضاف أحيانًا إلى الجبن أو أطباق الفاكهة أو الصلصات. ويُستخدم تقليدياً كمنكّه في مطابخ البحر الأبيض المتوسط والمطبخ الإثيوبي، ولكن يجب استخدامها بحذر شديد وبكميات صغيرة جدًا نظرًا لمخاطر السمية.يتميز بمذاق مرٍّ للغاية، قد تُسبب الجرعات الكبيرة منه تسمماً خطيراً، وتلفاً في الكبد والكلى، ويجب تجنبه أثناء الحمل.
يُعرف هذا النبات بـ”العلاج الشافي” نظراً لنطاقه العلاجي الواسع، بما في ذلك تأثيراته المضادة للطفيليات، والمسكنة للألم، والمضادة للالتهابات، فضلاً عن استخدامه في علاج الأمراض النسائية.
⛔تحذير: يحتوي النبات على مواد وزيوت حارة يمكن أن تسبب حروقاً إذا لامست الجلد والعين وبخاصة في أوقات الحر. ويجب إرتداء القفزات عند حصاد الأوراق وإبعاد الأطفال والحيوانات الأليفة عن النبات. ويجب إستشارة الطبيب قبل تناول هذه العشبة وبكمية صغيرة للغاية.
Rue
الأسم العلمي: Ruta Graveole
نسبة الإنبات: %85
تاريخ الأنتهاء: 12/2027
(أحتياجات النبات)
المسافة بين الشتلات والصفوف: 30×50 سم
أشعة الشمس: الكاملة لظل جزئي. (6-8 ساعات من أشعة الشمس الكاملة في اليوم)
التربة: الرملية والطينية والطباشيرية ويفضل تربة زراعية خصبة وخفيفة.
الري: بأنتظام وأعتدال أو عند جفاف أول 3 سم من سطح التربة. عدم السماح لتربة بالجفاف تماماً.
التسميد: يتم التسميد عندما يصل طول النبات 8-10 سم. الورقيات تحتاج إلى الأسمدة العالية في النيتروجين. يتم التسميد مرة كل 3-4 أسابيع. ويفضل أستخدام الأسمدة العضوية.
(زراعة البذور)
موعد زراعة البذور خارجيا: نوفمبر – ديسمبر
عمق زراعة البذور: 0.5 سم
فترة نمو البذور: 10-21 يوم
فترة التزهير بعد: 100 يوم من زراعة البذور
تزرع البذور في تربة زراعية خصبة. يفضل تشتيل البذور في صياني التشتيل بدرجة حرارة بين 18-24 درجة مئوية. يجب المحافظة على رطوبة التربة. يمكن زراعة البذور داخليا قبل الموسم بأسبوعين مع توفير الإضاءة الكافية لشتلات بين 8-15 ساعة باليوم.
