Hot Pepper – Kiraz-Cumra
فلفل كرزي بثمار كبير الحجم تشبه الكرز. فهو صنف تركي متوارث من بلدة كومرا (Çumra) في تركيا. يتميز بسمكه النسبي ولحمه الكثيف، ويسهل قطفه بفضل قشرته القوية. قد يكون حارًا أو حارًا جدًا، لكن الفلفل الناضج يتميز بحلاوة ملحوظة، يتبعها حرارة تدريجية وطويلة الأمد دون أي مرارة. يشبه هذا الفلفل حبة كرز كبيرة بشكله الدائري ولونه الأحمر الغني. الثمار مستديرة، قطرها حوالي 3 سم، وتحتوي على 2-3 فصوص، وسمك لبها 2-3 مم، ووزنها حوالي 20 غرامًا. يُقطف بلونين: الأخضر الداكن والأحمر الداكن الجذاب. يُعطي محصولًا ممتازًا. يغطي القشر الناعم اللامع لحمًا كثيفًا وحارًا للغاية، مما يجعله مثاليًا للحشو والتجميد والتعليب، وخاصةً للتجفيف. الصنف مبكر النضج (60 يومًا من الزراعة) بنباتات صغيرة بارتفاع 40-60 سم، ينمو جيدًا في أصص، وفي الوقت نفسه ينمو جيدًا في الأرض المفتوحة حتى في الظروف الجوية غير المواتية.
لمشاهدة معرض البذور لشركة ™Sunny March تابع صفحتنا على الأنستجرام إضغط هنا mysticgardenseeds_o.h
(أحتياجات النبات)
المسافة بين الشتلات×الصفوف: 45-75×60-120 سم
أشعة الشمس: الكاملة لظل جزئي (يحتاج الفلفل على الأقل 8 ساعات باليوم من أشعة الشمس الكاملة) تسهم أشعة الشمس في مساعدة النبات على تكوين ثمار كبيرة صحية ولون غني.
التربة: رملية وطفال وطمي حمضية أو يفضل أن تكون تربة زراعية خصبة بالمواد العضوية ممزوجة مع تربة البيتموس والبيرلايت.
الري: يومي منتظم ومعتدل في ساعات الصباح الباكر والمساء. تجنب الأفراط في الري والذي سيعمل على تعفن الجذور وموت النبات.
التسميد: النبات يحتاج إلى تغذية وتسميد طوال فترة النمو وأنتاج الثمار. والأفضل أستخدام الأسمدة العضوية كسماد السمك والشاي وسماد الدود. أو قم بتسميد الفلفل بسماد متعادل (14-14-14 NPK) أو (10-10-10 NPK) مرة كل أسبوعين. ويفضل أيضاً تسميد التربة بسماد حيواني جاف قبل زراعة البذور أو الشتلات فيها.
(زراعة البذور)
موعد زراعة البذور خارجيا: ( أواخر سبتمبر – نوفمبر) ويفضل التشتيل الداخلي للأصناف المتاخرة في النضج في شهر يوليو وأغسطس.
عمق زراعة البذور: 1-2 سم (لايؤثر عمق زراعة البذور على فترة نموها).
فترة نمو البذور: 7-21 يوم (كن صبورا مع الأصناف النادرة فربما قد تحتاج لفترة أطول للنمو).
موعد بداية حصاد الثمار: بعد 80-90 يوم من زراعة البذور.
قم بزراعة بذور الفلفل داخليا قبل موسمها (3-6 أسابيع) للحصول على حصاد أكثر. إستخدم دائما صينية التشتيل أو الأكواب البلاستيكية لزراعة البذور مع التأكد من وجود فتحات تصريف الماء الزائد. أستخدم التربة الزراعية مع البيرلايت وقم بترطيبها بالماء قبل زراعة البذور فيها ثم قم بزراعة البذور بعمق (1-2 سم) ويمكن تغطيتها بورق البلاستيك للمحافظة على رطوبة التربة. بعد نمو البذور قم بوضع الشتلات تحت الأضاءة أو أشعة الشمس (6-15 ساعة باليوم) وأسقيها عندما تجف سطح التربة ويمكن إضافة مغذيات الشتلات لها لمساعدتها على التجذير والنمو الصحي. بعد أسبوعين من نمو الشتلات يمكن نقلها لزراعتها في الأرض مباشرة أو الأصيص المناسب لحجمها. (ملاحظة: أفضل درجة حرارة لإستنبات بذور الفلفل هي من 24-30 درجة مئوية).
تاريخ إنتهاء صلاحية البذور: 11/2029
