صنف متوارث من فلفل الهابانيرو الحار من فصيلة الفليفلة الصينية (Capsicum Chinense) من جمهورية سورينام. الشجيرة يصل إرتفاعها إلى 60-80 سم . أنه صنف حار جداً ، بنكهة فاكهية أستوائية مميزة وتكون فترة النضج في خلال 100-110 أيام من زراعة الشتلات. في مرحلة النضج التام يكون لون الثمار أحمر لأمع. الثمار كبيرة الحجم أسطوانية مضلعة غير منتظمة الشكل وسميكة الجدران وكثيرة العصير، وتصل درجة حرارتها إلى 250.000-350.000 ألف وحدة على مقياس سكوفيل. تستهلك في عمل الصلصات الحارة والأستهلاك الطازج.
المزيد من الوصف في صفحة المنتج على الأنستجرام إضغط هنا mysticgardenseedss
“Habanero Surinam Red” Hot Pepper
الأسم العلمي: Capsicum Chinense
نسبة الأنبات: %90
تاريخ الأنتهاء: 12/2031
(أحتياجات النبات)
المسافة بين الشتلات×الصفوف: 45-75×60-120 سم
أشعة الشمس: الكاملة لظل جزئي (يحتاج الفلفل على الأقل 8 ساعات باليوم من أشعة الشمس الكاملة) تسهم أشعة الشمس في مساعدة النبات على تكوين ثمار كبيرة صحية ولون غني.
التربة: رملية وطفال وطمي حمضية أو يفضل أن تكون تربة زراعية خصبة بالمواد العضوية ممزوجة مع تربة البيتموس والبيرلايت.
الري: يومي منتظم ومعتدل في ساعات الصباح الباكر والمساء. تجنب الأفراط في الري والذي سيعمل على تعفن الجذور وموت النبات.
التسميد: النبات يحتاج إلى تغذية وتسميد طوال فترة النمو وأنتاج الثمار. والأفضل أستخدام الأسمدة العضوية كسماد السمك والشاي وسماد الدود. أو قم بتسميد الفلفل بسماد متعادل (14-14-14 NPK) أو (10-10-10 NPK) مرة كل أسبوعين. ويفضل أيضاً تسميد التربة بسماد حيواني جاف قبل زراعة البذور أو الشتلات فيها. الفلفل يحتاج أيضاً الكالسيوم لكي يزدهر وينتج حيث يمكن إضافة قشور البيض أو الجبس الزراعي أو السماد العظمي (Bones Meal).
(زراعة البذور)
موعد زراعة البذور خارجيا: ( أواخر سبتمبر – نوفمبر) ويفضل التشتيل الداخلي للأصناف المتاخرة في النضج في شهر يوليو وأغسطس.
عمق زراعة البذور: 1-2 سم (لايؤثر عمق زراعة البذور على فترة نموها).
فترة نمو البذور: 7-21 يوم (كن صبورا مع الأصناف النادرة فربما قد تحتاج لفترة أطول للنمو).
موعد بداية حصاد الثمار: بعد 130-140 يوم من زراعة البذور.
قم بزراعة بذور الفلفل داخليا قبل موسمها (3-6 أسابيع) للحصول على حصاد أسرع. إستخدم دائما صينية التشتيل أو الأكواب البلاستيكية لزراعة البذور مع التأكد من وجود فتحات تصريف الماء الزائد. أستخدم التربة الزراعية مع البيرلايت وقم بترطيبها بالماء قبل زراعة البذور فيها ثم قم بزراعة البذور بعمق (1-2 سم) ويمكن تغطيتها بورق البلاستيك للمحافظة على رطوبة التربة. بعد نمو البذور قم بوضع الشتلات تحت الأضاءة أو أشعة الشمس (6-15 ساعة باليوم) وأسقيها عندما تجف سطح التربة ويمكن إضافة مغذيات الشتلات لها لمساعدتها على التجذير والنمو الصحي. بعد أسبوعين من نمو الشتلات يمكن نقلها لزراعتها في الأرض مباشرة أو الأصيص المناسب لحجمها. (ملاحظة: أفضل درجة حرارة لإستنبات بذور الفلفل هي من 24-30 درجة مئوية).
الإجراءات الاحترازية
عند تحضير وتقطيع الفلفل الحار، يُنصح بارتداء قفازات مطاطية، وعدم لمس منطقة العين أو الشفاه. ثم اغسل يديك وأدواتك جيدًا. إذا تهيجت بشرتك من عصير الفلفل، اشطف المنطقة المصابة بالماء البارد ودهنها بزيت نباتي. إذا عضضت فلفلًا حارًا جدًا بالخطأ، فلا تغسله بالماء – فهذا لن يُجدي نفعًا. لتخفيف الشعور بالحرقان، اشرب الحليب، أو تناول بضع ملاعق من الزبادي، أو خفف من حدة الطعم الحار باستخدام شيء حامض (مثل الليمون).
احتياطات عند زراعة الفلفل الحار.
خلال مرحلة النمو، من الضروري الحد من وصول الأطفال والحيوانات الأليفة إلى نباتات الفلفل الحار. خلال مرحلة الحصاد، يمكنك استخدام قفازات، ولكن هذا ليس ضروريًا لأن السطح الخارجي للفلفل ليس حاراً.
